쌀 요리

멕시칸 필라프

재료

미국산 중립종 쌀밥 200g, 나쵸 20g, 베이컨 20g, 양파30g, 피망20g, 굴소스 1 큰 술, 핫소스 1 작은 술

만드는 법

1. 양파, 베이컨, 피망은 다이스로 썰고 나쵸는 작게 부숴준다.
2. 팬에 기름을 두르고 베이컨을 바삭하게 굽고, 양파를 넣고 볶아준다.
3. 양파가 절반 정도 익으면 나쵸와 피망을 넣고 볶는다.
4. 3에 분량의 굴소스와 핫소스를 넣고 볶다가 밥을 넣고 마무리한다.