재료

미국산 중립종 쌀밥 1컵, 해동된 닭가슴살 2개, 굽거나 찐 브로콜리 1개, 다진 파 1/4컵, 올리브유 1-2큰술 / 스파이시 허니 소스 : 간장 1/2컵, 꿀 1/4컵, 스리라차 소스 2큰술, 미림 혹은 청주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1/2작은술, 전분 1작은술, 물 1작은술

만드는 법

1. 간장, 꿀, 스리라차 소스, 미림, 마늘과 생강을 섞어 소스를 만든다.

2. 닭가슴살을 한 입 크기로 썰어 놓는다.

3. 올리브유를 달군 팬에 닭가슴살을 반씩 넣고 굽는다.

4. 닭가슴살에 (1)의 소스를 넣고 끓이다가 전분과 물을 넣어 걸쭉하게 만든다.

5. 밥, 치킨, 브로콜리를 그릇에 담고 파를 곁들여 완성한다.