미국산 중립종 쌀밥 150g, 믹스야채 30g, 양파 30g, 대파 10g, 양배추 30g, 소금 1/8 작은 술, 후추 1/8 작은 술, 식용유 1/2 큰 술, 깻잎 5g, 피자치즈 10g, 닭다리살 150g, 고추장 30g, 설탕 10g, 물엿 15g, 고춧가루 5g, 카레 가루 5g, 다진 마늘 10g, 대파 10g, 소금 1/4 작은 술, 후추 1/8 작은 술, 참기름 1/2 작은 술

1. 양파, 대파, 양배추는 작은 주사위 모양으로 재단하며, 깻잎은 채 썰어 준다.
2. 한입 크기로 재단한 닭다리살은 고추장, 설탕, 물엿, 고춧가루, 카레 가루, 다진 마늘, 양파, 다진 대파, 소금, 후추, 참기름을 섞은 양념장에 넣어 둔다.
3. 예열된 팬에 식용유를 두른 후 믹스야채, 잘라진 양파, 대파, 양배추를 넣고 볶다가 닭다리살을 넣은 뒤 닭이 익을 때까지 볶아 내다가 닭이 익으면 밥을 넣어 준다.
4. 밥이 다 볶아지면 치즈를 올린 뒤 오븐에서 치즈를 녹여준다.
5. 접시에 필라프를 담은 후 채 썬 깻잎을 올려준다.