미국산 중립종 쌀밥 150g, 고추기름 1 큰 술, 닭고기 150g, 청주 1 큰 술, 소금 1/8 작은 술, 후추 1/8 작은 술, 믹스야채 30g, 파 20g, 마늘 10g, 양파 30g, 쪽파 30g, 홍고추 10g, 캐슈넛 10g, 참기름 30g, 굴소스 1 작은 술, 설탕 30g, 소금 1/8 작은 술, 간장 1 큰 술, 치킨파우더 1/8 작은 술

1. 모든 야채를 작은 주사위 모양으로 잘라준다.
2. 예열된 팬에 고추기름을 넣고 한 입 크기로 재단한 닭고기를 넣은 뒤 청주를 넣어주고 소금, 후추로 간을 한다.
3. 닭이 익으면 파, 마늘, 양파, 믹스야채, 쪽파, 홍고추, 밥을 넣고 볶아준다.
4. 굴소스, 설탕, 소금, 간장, 치킨파우더, 캐슈넛, 참기름을 넣고 볶아준다.
5. 접시에 담아 준다.