2023년 8월 미국 농무부 세계 농산물 수요/공급 (World Agricultural Supply Demand Estimates, WASDE) 보고서에 따르면, 2023/24년 미국 쌀은 전월 예측과는 대조적으로 공급과 기말재고가 증가할 것으로 전망되었고, 타 예측은 변동이 없었다. 초기 조사 기반의 2023/24년 생산 예측치는 수확량 증가에 의거해, 이전 예측값에서 260만 cwt 증가한 2억 360만 cwt로 상승했다. 모든 쌀의 에이커 당 평균 수확량 전망치는 100파운드 증가한 7,699파운드로 예측되었다. 장립종 생산량은 1억 4,680만 cwt, 중·단립종 생산량은 5,680만 cwt로 예측되었다. 중·단립종 생산량 예측치는 전년 대비 76% 증가됐으며, 이는 4년 중 가장 큰 값이다. 모든 쌀의 기말재고 전망치는 전년 예측치에서 160만 cwt 상승한 3,120만 cwt로 증가됐다. 2023/24년의 장립종 계절 평균 농장 가격(Season-Average Farm Price, SAFP) 전망치는 cwt당 $1.00 상승한 cwt당 $15.50 였다. 이는 전체 쌀의 계절 평균 농장 가격 전망치를 cwt당 $0.70 상승한 cwt당 $17.70로 증가시켰다. 중·단립종의 계절 평균 농장 가격 전망치는 cwt당 $24.80로, 불변이다.

 

2023/24년 국제 쌀 전망의 경우 전월 대비 공급의 소폭 상승을 비롯하여 소비·수출 감소, 재고 증가로 예측되었다. 쌀 공급은 40만 톤 증가한 6억 9,470만 톤으로, 대부분 인도의 기초재고 증가가 베트남의 재고 감소를 상회함에 기인했다. 2023/24년 국제 쌀 생산량 전망치는 매월 소폭 증가하여 2022/23년 대비 810만 톤 더 높을 것으로 예측되었다. 국제 쌀 수출량 전망은 340만 톤 감소한 5,300만 톤으로 예측되었다. 이는 인도 정부의 바스마티 쌀 (basmati), 찐쌀(parboiled)을 제외한 백미 수출 금지에 따른 것이 주 원인이었다. 인도의 수출량 예측치는 400만 톤 감소한 1,900만 톤으로 전망되었으며 파키스탄, 브라질, 베트남에서의 수출량 증가는 국제 수출량 감소를 부분적으로 상쇄시켰을 뿐이다. 국제 사용량은 100만 톤 감소한 5억 2,300만 톤으로 전망되었으며, 이는 많은 아시아 국가들의 수입 감소 및 사하라 사막 이남 아프리카 국가들의 소비 감소 전망에서 기인했다. 2023/24년 국제 기말재고 예측치는 130만 톤이 증가한 1억 7,180만 톤을 기록했다. 인도의 기말재고 전망은 전월 대비 400만 톤 증가했으나, 중국, 베트남, 파키스탄을 포함한 몇몇 수출국의 기말재고 감소치로 인해 부분적으로 상쇄되었다.

 

*cwt는 미국에서 사용하는 무게의 단위로, 100 파운드에 해당한다.