2017년 10월 12일 발표된 미국 농무부의 세계 농산물 수요/공급 (Word Agricultural Supply Demand Estimates, WASDE) 리포트에 따르면, 쌀 생산양은 110만 cwt에서 1억 7천 8백 60만까지 감소했다. 1996/97 시즌 이후 가장 낮은 생산량을 기록하였다. 평균 산출양의 예상은 에이커 당 35 파운드에서 7,468 파운드였다. 캘리포니아, 미주리, 텍사스의 쌀 생산량은 감소한 반면, 아칸소 생산량이 증가함에 따라 생산량과 증가량이 부분적으로 상쇄했다. 장립종 생산량은 800,000 cwt로 1억 2천 6백 30만까지 감소했다. 2011/12 시즌 이후 가장 낮은 장립종 생산량을 기록했다. 중립종과 단립종 생산량은 300,000 cwt 에서 5,230만 에어커까지 감소했다. 전월 대비 수요와 공급에 변화는 나타나지 않았다. 전체 쌀 기말 재고량의 감소는 110만 cwt 에서 2,780만 에이커를 기록했다. 이것은 14년 동안 가장 낮은 기말 재고량이었다. 전체 쌀 시즌 산지 가격은 변동 없이 에어커 당 12.70 달러 에서 $13.70 달러를 기록했다. 2017/18 시즌 전세계 쌀 공급량은 1,830만 톤 증가하였는데, 2010/11 시즌 이후 다년간 중국 재고 추정 변동의 영향을 받았다. 지난 몇 년 동안, 중국 시장은 정부 조달에 영향을 끼치며, 2013 이후 1인당 쌀 소비 감소량에도 큰 영향을 끼쳤다. 전 세계 쌀 생산량은 나이지리아와 이집트의 생산량 증가로 400,000 톤에서 4억 8천 3백만을 기록하였으나, 방글라데시의 생산량 감소로 인해 증가량과 감소량이 부분적으로 상쇄했다. 2017/18 시즌 전 세계 무역과 전체 쌀 생산량에 변화를 미미하게 보였으나, 이는 나이지리아의 130만 톤의 쌀 소비 증가와 중국의 700,000만 톤 감소가 생산량과 감소량이 상쇄하였기 때문이다. 2017/18 시즌 전 세계 기말 재고량은 2000/01 시즌 이후 최고치를 기록한 18만 톤에서 1억 4천 1백 50만 증가하였다. 중국이 현재 전 세계 쌀 시장의 65 퍼센트를 점유하고 있다. 

*cwt 는 미국에서 사용하는 무게의 단위로, 100 파운드에 해당한다..