2021년 2월 발표된 미국 농무부 세계 농산물 수요/공급 보고서 (World Agricultural Supply Demand Estimates, WASDE)에서는 2020/21년 2월 미국산 쌀 전망의 주요 관점으로 안정적인 공급과 국내 소비량, 낮은 수출량과 높은 기말 재고량을 꼽았다. 수출은 100만 cwt가 감소해 9,300만 cwt를 기록했다. 이는 모두 장립종의 판매와 출하 속도가 지지부진함에 기인한다. 2020/21년 기말 재고량은 3,940만 cwt에 상당하는 액수만큼 상승할 것으로 전망한다. 2020/21년 계절 평균 가격 (Season-Average Farm Price, SAFP)은 미국 농무부 산하 농업통계국 (NASS)에서 전망하는 바와 같이 잔여 물량에 대한 가격기대로 인해 cwt당 $0.20 증가할 것으로 예상해 $13.40을 기록할 것으로 예측되었다. 2020/21년 세계 쌀시장 전망으로는 공급, 소비량, 무역량 증가, 기초 재고량의 감소가 주를 이뤘다. 쌀 공급량은 800만 톤이 증가한 6억 8,230만 톤을 기록했으며 이는 전 세계적으로 생산량이 5억 400만 톤이라는 높은 수치를 기록하며 인도네시아, 스리랑카, 필리핀의 쌀 생산량 증가에 기인한다. 2020/21년 세계 쌀 소비량은 220만 톤이 증가해 5억 420만 톤을 기록했다. 옥수수 가격이 올라 묵은쌀이 공급될 것으로 예상되는 중국의 소비 증가가 가장 크다. 

세계 무역량은 인도의 수출이 태국의 수출감소를 상쇄하고도 남아 90만 톤이 증가해 4,630만 톤을 기록했다. 인도의 수출은 공급이 충분하고 수출 가격이 주요 수출국 중 가장 높은 경쟁력을 지니고 있어 1,500만 톤이 증가했다. 2020/21년도 세계 기말 재고량은 중국의 국내 의존도와 인도의 더 큰 수출에 있어 140만 톤 감소해 1억 7,810만 톤을 기록할 것으로 예상되었다.

*cwt는 미국에서 사용하는 무게의 단위로, 100 파운드에 해당한다.